La balade gourmande à Nivelles by New Dimension

Balade Gourmande – City & Nature Edition

Un parcours savoureux entre découvertes culinaires, culture et détente

Concept

Offrez à vos invités une expérience originale mêlant gastronomie et exploration. Notre Balade Gourmande est une animation à la fois conviviale, mobile et personnalisable, qui ravira les épicuriens comme les curieux.
Deux formats sont disponibles : en ville ou au vert, selon l’ambiance recherchée.

🏙️ Version City – Dégustation urbaine

Explorez une ville à travers ses saveurs locales.
Les participants suivent un itinéraire défini avec plusieurs étapes gastronomiques dans des restaurants, brasseries ou lieux insolites, pour un menu complet allant de 3 à 6 services.

Inclus dans l’expérience :

• Sélection de restaurants partenaires de qualité

• Itinéraire pédestre ou en transport doux (vélos, trottinettes, transports en commun)

• Anecdotes et capsules culturelles sur la ville, via un animateur ou une application interactive

• Mini-jeux ou quiz entre chaque service pour maintenir l’énergie et l’échange

• Possibilité d’ajouter une animation musicale, une dégustation à l’aveugle ou un défi culinaire

Options complémentaires :

• Personnalisation du menu autour d’un thème (Italie, 100% local, accords mets-vins, etc.)

• Version « Mystère » avec lieux tenus secrets jusqu’à l’arrivée

• Kit de découverte (petite carte, carnet de notes gustatives, goodies)

• Animation par un guide local ou un comédien en costume

• Photographe/vidéaste pour immortaliser le parcours

🌿 Version Au Vert – Escapade champêtre & gourmande

Laissez vos participants respirer, marcher et goûter dans un cadre naturel.
À travers bois, champs ou sentiers, la balade est ponctuée de haltes gourmandes permettant de composer un menu complet au rythme de la promenade.

Inclus dans l’expérience :

• Parcours balisé à travers des paysages choisis (parcs, vignobles, domaine privé, etc.)

• Haltes conviviales avec stands de dégustation ou foodtrucks

• Produits du terroir, vins bios, fromages affinés, douceurs locales

• Ambiance détente avec mobilier en bois, plaids, musique acoustique

Options complémentaires :

• Ateliers découverte (herboristerie, apiculture, vinification, etc.)

• Jeux de piste ou défis nature (version team building possible)

• Zone détente à l’arrivée (transats, massages, bar à tisanes)

• Possibilité de faire appel à un chef pour un plat signature en plein air

• Option « zéro déchet » avec contenants réutilisables et produits écoresponsables